鸡的品种618什么意思?

鸡的品种618指的是中国市场上常见的6大类鸡种，包括白羽鸡、黄羽鸡、乌鸡、土鸡、三黄鸡和芦花鸡。这些鸡种各有特点，比如白羽鸡生长快，黄羽鸡肉质鲜嫩，乌鸡适合煲汤，土鸡散养风味足，三黄鸡外观金黄，芦花鸡羽毛黑白相间。

鸡的品种618还代表不同养殖方式，如圈养、散养、笼养等，适应不同市场需求。消费者可以根据用途选择，比如速食选白羽鸡，送礼选三黄鸡，养生选乌鸡。这些品种每年养殖量达数亿只，满足全国餐桌需求。