大闸蟹9月份好吃吗?

大闸蟹9月份已经进入成熟期，蟹黄饱满、蟹肉鲜甜，正是品尝的最佳时节。此时的螃蟹个头大，外壳坚硬，肉质紧实，清蒸后香气扑鼻，让人回味无穷。每年中秋前后，市场上到处都是肥美的大闸蟹，价格适中，性价比很高。很多人专程去阳澄湖、太湖等地，只为吃上一口正宗的蟹。

9月份的大闸蟹营养丰富，含有优质蛋白质和多种矿物质，对身体很有好处。一只成年公蟹能长到半斤重，母蟹的蟹黄更是细腻。不过吃蟹要注意适量，每天1-2只为宜，搭配姜醋汁去寒。这个季节的螃蟹产量高，渔民每天能捕获上百只，满足吃货们的需求。