时间:01-19人气:16作者:余笙南吟
石橄榄鸡汤可以用来吃火锅,汤底鲜甜清爽,搭配火锅食材特别合适。石橄榄本身有清热润燥的功效,鸡汤营养丰富,两者结合既能提鲜又不会抢味。煮火锅时加入石橄榄鸡汤,能让蔬菜、豆腐等食材吸收更多鲜味,吃完火锅也不会觉得腻。
石橄榄鸡汤火锅适合秋冬季节,暖身又养生。汤里可以放些枸杞、红枣增加甜味,再加点姜片驱寒。火锅食材选择清淡的,如菌菇、冬瓜、鸡肉片,这样汤底始终保持清甜。吃完火锅喝一碗原汤,暖胃又舒服,特别适合老人和孩子。
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