奥雪生巧雪糕是代可可脂吗?

奥雪生巧雪糕含有代可可脂，这是一种常见的替代原料。代可可脂价格较低，能降低生产成本，但口感和营养不如纯可可脂。雪糕配料表中明确标注了代可可脂，消费者购买时需留意成分说明。

代可可脂含有反式脂肪酸，过量食用对健康不利。奥雪生巧雪糕的代可可脂含量未公开，建议适量食用。选择纯可可脂制作的雪糕更健康，但价格会更高。