白酒瓶上标的有效期是什么意思?

白酒瓶上标注的有效期是指白酒在适宜条件下能保持最佳品质的时间。比如某瓶白酒标注5年，意味着开瓶前5年内风味最佳，超过后可能口感变淡，但未必变质。白酒属于高度酒，酒精本身有防腐作用，实际存放时间往往更长。

白酒的有效期受储存环境影响，温度过高或阳光直射会加速品质下降。未开封的白酒只要密封完好，存放10年以上也很常见。开封后建议尽快喝完，长时间接触空气会让酒精挥发，香气变散。