二月二龙抬头的风俗是什么时候开始的?

二月二龙抬头的风俗始于古代农耕社会，最早可追溯至汉代。人们在这一天理发、祭龙、吃龙食，祈求风调雨顺、五谷丰登。古人认为龙能行云布雨，二月二龙抬头象征春耕开始，家家户户忙碌起来，准备新一年的农事活动。

这一习俗在唐宋时期逐渐盛行，明清时达到鼎盛。北方人吃春饼、龙须面，南方人吃龙眼、龙耳，寓意吉祥。人们还会敲锣打鼓舞龙灯，庆祝春天的到来。如今，二月二仍是重要的传统节日，许多地方保留着剃龙头、吃龙食的习俗。