肉宝王是什么调料?

肉宝王是一种复合调味料，主要由味精、香精、香料和食用盐等成分混合而成。这种调料颜色呈淡黄色，粉末状，味道鲜香浓郁，常用于炒菜、火锅汤底或腌制肉类，能让菜肴更入味。超市里常见的肉宝王品牌有家乐、太太乐等，价格便宜，一包约20克，适合家庭日常使用。

肉宝王的使用方法很简单，直接撒在菜肴里即可。炒菜时加入半勺，炖汤时放一勺，能让食物更有肉香味。但要注意用量，一次放太多会让食物发苦。这种调料不含防腐剂，开封后需密封保存，避免受潮结块。虽然方便，但不宜长期大量食用，建议搭配天然香料一起使用。