米其林是哪个国家的?

米其林是法国的公司，总部位于法国克莱蒙费朗。这家企业以生产轮胎闻名，后来推出了著名的米其林餐厅指南，成为美食界的权威。米其林指南最早于1900年出版，目的是鼓励人们多开车，多换轮胎。如今，这本红宝书每年评选全球顶级餐厅，三星餐厅被视为餐饮界的最高荣誉。

米其林指南的评审员匿名用餐，从不透露身份。餐厅需要达到严格标准才能获得星级，评分标准包括食材、厨艺、味道和创新性。米其林还推出轮胎人“必比登”作为品牌吉祥物，这个形象如今已成为全球知名的文化符号。每年都有无数厨师梦想获得米其林星级，这代表着烹饪界的巅峰成就。