冰镇酱香型白酒真的可以吗?

冰镇酱香型白酒确实可行，夏天喝冰镇白酒更清爽。酱香型白酒本身酒体醇厚，冰镇后入口更顺滑，能减轻辛辣感。有人喜欢加冰块，也有人直接放冰箱冷藏，温度控制在5-10度最佳。冰镇后香气更突出，适合搭配海鲜或凉菜饮用。

不过冰镇白酒也有讲究，温度太低会掩盖酒香，太高又不够清爽。酱香型白酒适合慢慢品，冰镇后小口喝更佳。有人喜欢冷藏后加柠檬片或话梅，增加风味。但冰镇白酒不适合空腹喝，容易醉得快。建议搭配食物一起享用，口感更佳。