时间:01-20人气:30作者:汀南雪
万年青包饺子特别好吃,馅料鲜嫩多汁,皮薄馅大,一口咬下去满嘴清香。万年青自带独特风味,搭配猪肉或虾仁,再撒上点香油,简直绝了。家里老人小孩都爱吃,一次能吃二十多个,连汤汁都不剩。这种饺子不仅味道好,还营养健康,绿色蔬菜配上优质蛋白,既解馋又养生。
包万年青饺子时,先把万年青焯水切碎,和肉馅搅拌均匀,包出来的饺子翠绿诱人。煮饺子时火候要适中,煮三分钟就能出锅,咬开时汤汁四溢,香气扑鼻。这种饺子适合当主食或下酒菜,一家人围坐一起吃,幸福感满满。每年冬天都要包上几百个,冻在冰箱里随时能吃,方便又美味。
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