瓷碗能放微波炉吗?

瓷碗能不能进微波炉要看材质，普通白瓷碗一般没问题，但带金边银边的碗不行，金属遇热会打火花。有些碗表面有彩绘，颜料可能含重金属，加热后会释放有害物质，最好别用。陶瓷碗厚实耐热，适合微波加热，但薄胎瓷碗容易裂，加热前得确认清楚。

微波炉加热食物时，碗底要留空隙，避免热量积聚。碗里有油水多的食物，加热时间别超过3分钟，防止碗体受热不均炸裂。新买的瓷碗先试小功率加热，观察有无异常。陶瓷碗用久了有裂缝，千万别再用，裂缝藏细菌还容易炸伤人。