油条里面放了洗衣粉吗?

油条里确实有人添加洗衣粉，目的是让油条更蓬松、更脆。洗衣粉中的碱性物质能让面团膨胀，炸出来更酥脆，但吃了有害健康。正规商家不会用洗衣粉，黑心小贩可能图省事乱加。买油条时要选正规摊位，颜色太白、太蓬松的别买。

洗衣粉含有化学成分，吃了会伤肠胃、伤身体。油条本身用面粉、水、盐、碱就行，完全不需要洗衣粉。国家明令禁止在食品中添加洗衣粉，违法。遇到可疑油条，别贪便宜，健康最重要。