淮河以北是哪?

淮河以北包括河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江等省份，还有北京、天津两个直辖市。这片区域冬季寒冷干燥，夏季炎热，地形以平原和山地为主，盛产小麦、玉米等农作物。淮河是重要的地理分界线，南北气候差异明显。

淮河以北的黄河流域是中华文明发源地之一，历史上有西安、洛阳等古都。这里冬季漫长，人们喜欢吃面食和炖菜，暖气是家家户户的必需品。东北的冰雪节、华北的庙会都是当地特色文化活动。