蓝菲茶叶属于什么红茶还是绿茶?

蓝菲茶叶属于红茶，它是经过完全发酵制成的。红茶制作过程中，茶叶会经历萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤，茶叶中的茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，让茶汤呈现红褐色，口感醇厚，带有甜香或果香。常见的红茶品种有祁门红茶、正山小种、滇红等，蓝菲茶叶的制作工艺与这些红茶类似。

蓝菲茶叶产自中国福建的武夷山地区，当地气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。采摘时选用一芽二叶或一芽三叶的嫩芽，经过传统工艺精制而成。冲泡后，茶汤红亮，香气浓郁，滋味甘醇，适合搭配牛奶或糖饮用，是许多茶友喜爱的日常饮品。