发黑的芒果可以吃吗?

发黑的芒果能吃，但要看具体情况。芒果表皮变黑可能是成熟过度或磕碰导致，果肉如果没坏、没异味，削掉黑斑后可以吃。芒果放久了容易氧化发黑，发黑部分营养流失，口感变差，建议尽快吃完。

发黑的芒果也可能变质腐烂。如果芒果发黑后流出黏液、散发酒味或霉味，说明细菌滋生，吃了可能拉肚子。新鲜芒果最好冷藏保存，放冰箱能延长保质期。发黑芒果不确定是否安全时，扔掉更保险。