冰箱适合用来存放新鲜菠菜吗?

冰箱适合存放新鲜菠菜，低温环境能延长保鲜期。菠菜怕热，放冰箱能保持脆嫩，但需用保鲜袋装好，避免水分流失。冰箱湿度控制在4到6摄氏度最佳，菠菜能存放5到7天。菠菜容易发黄，存放前别洗，吃之前再清洗。

菠菜放冰箱要单独存放，别和苹果、香蕉放一起。这些水果释放乙烯气体，会让菠菜加速腐烂。冰箱上层温度稳定，适合放菠菜。每天检查一次，发现有黄叶及时摘掉，能延长保存时间。冷藏后的菠菜口感更好，炒菜或做沙拉都很合适。