冰箱上的03温度能冻上吗?

冰箱冷藏室的03温度接近冰点，能冻住部分食物但效果有限。肉类、鱼类等需要低温保存的食材最好放在冷冻室，温度在零下18度以下更安全。蔬菜水果放在冷藏室03度可以保鲜，但绿叶菜容易冻伤，建议用保鲜袋装好再放进去。

家用冰箱冷藏区设计温度在0到10度之间，03度属于偏冷的状态。冰块、饮料放在这个温度会结冰但不够坚硬，冻鱼冻肉需要更长时间才能冻透。夏季室温高时，开门频繁会导致温度回升，03度可能达不到预期效果，建议定期检查温度计确保制冷正常。