蓝莓冷藏保存还是常温 蓝莓冷藏保存吗?

蓝莓适合冷藏保存，能延长保鲜时间。新鲜蓝莓放入冰箱冷藏，可存放7到10天。冷藏温度控制在0到4摄氏度最佳，用透气盒或纸袋装好，避免挤压。常温下蓝莓容易变质，一天内就可能发软腐烂，冷藏能保持水分和口感。

蓝莓冷藏后口感更佳，酸甜适中。常温存放适合立即食用，但营养流失快。冷藏前不要清洗，吃之前再洗。冷冻蓝莓能保存半年，适合做果酱或奶昔。蓝莓富含花青素，冷藏能保留更多营养。