冷冻烟熏虹鳟鱼可以涮着吃嘛?

冷冻烟熏虹鳟鱼可以直接涮着吃，解冻后下锅煮几分钟就能吃，肉质鲜嫩不腥。烟熏的香味会渗进鱼肉，搭配蘸料特别开胃，适合冬天热乎乎地享用。

冷冻烟熏虹鳟鱼还能煎着吃、烤着吃，或者拌沙拉解腻。每块鱼大概100克左右，煮3分钟就熟，蛋白质含量高，热量低，是健康又方便的快手菜。