冰糖雪梨梨是什么梨?

冰糖雪梨梨是一种常见的雪梨品种，果皮光滑，果肉洁白多汁，味道清甜带微酸。这种梨水分足，适合炖煮或生吃，炖煮后汤汁香甜，常用来做冰糖雪梨汤，润肺止咳效果好。

冰糖雪梨梨主要产自中国南方，成熟期在秋季，果实中等大小，单颗重量约300到500克。它富含维生素和矿物质，每天吃1到2颗能补充营养，老人小孩都适合食用。