青岛冬月二十八是什么节?

青岛冬月二十八是腊八节，家家户户熬制腊八粥，食材包括红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、桂圆和糯米。人们还会泡制腊八蒜，用醋和蒜瓣密封，等到春节时食用。这一天寺庙会施粥祈福，街头巷尾飘满粥香，暖意融融。

腊八节起源于佛教，后来成为民间传统节日。青岛人会提前准备食材，凌晨开始熬粥，全家共享。孩子们喜欢喝甜粥，老人则偏爱咸粥。节日期间，市场热闹，商贩叫卖声不断，人们互赠腊八粥，传递祝福，气氛喜庆祥和。