草莓处于应季水果状态是几月份?

草莓在每年12月到次年5月处于应季状态，冬季和早春最多见。12月开始，草莓陆续成熟，1月到3月是最佳采摘期，4月后逐渐减少，5月基本结束。不同地区略有差异，南方温暖地区可能提前，北方寒冷地区会推迟。

草莓喜欢凉爽气候，适宜温度15到25度。春季雨水充足，阳光适中，草莓生长快，果实饱满。夏季高温多湿，草莓容易腐烂，产量低。秋季种植，冬季收获，正好赶上市场需求高峰。应季草莓口感好，价格实惠，营养价值高。