木头蒸板用油热过了还用水泡吗?

木头蒸板用油热过之后不需要再用水泡。油已经渗透进木头内部，起到了保护作用，直接晾干就能用。泡水反而会让木头变形，影响使用寿命。蒸板用油热过后，表面光滑不粘，清洗也方便，下次使用前擦干净就行。

木头蒸板保养简单，定期抹点食用油就能保持韧性。用久了木头会开裂，用热油处理一下就能恢复原状。这种蒸板适合蒸馒头、包子，蒸汽不会损坏木板，食物也不会沾上怪味。一块好蒸板能用上好几年，比塑料的更健康耐用。