过年吃饺子是早上包还是晚上包?

过年吃饺子一般早上包，很多人习惯早起包饺子，图个新鲜热乎。也有人晚上包，提前准备省时间，早上直接下锅。北方人喜欢早上包，寓意新年从头开始；南方人晚上包，图个全家团圆的热闹。

饺子皮薄馅大，白菜猪肉、韭菜鸡蛋、三鲜馅最受欢迎。一家人围坐一起，擀皮的擀皮，调馅的调馅，包的包，煮的煮，分工合作。包好的饺子冻在冰箱，随时能吃，方便又省事。