12月份梭子蟹有肉吗?

12月份梭子蟹有肉，但肉质不如秋季饱满。这时候的蟹黄较少，蟹肉偏瘦，价格也便宜不少。很多人喜欢在这个时候买梭子蟹炖汤，味道依然鲜美。不过想吃到满膏满黄的梭子蟹，最好还是等到9月到11月。

梭子蟹在冬季会减少进食，活动量降低，所以肉质没那么紧实。有些渔民会人工喂养，让蟹长得更肥，但自然生长的梭子蟹这时候肉量确实少。如果你追求性价比，12月的梭子蟹值得尝试，但要是想尝鲜，还是得等秋天。