芝麻是水果吗,是蔬菜还是水果?

时间:01-19人气:10作者:再见旧时光

芝麻不是水果,也不是蔬菜,而是油料作物。芝麻的果实是蒴果,里面含有许多小种子,我们吃的芝麻就是这些种子。芝麻可以榨油,也能做成芝麻酱、芝麻糖等食品,用途广泛。

芝麻的植株高度可达1米,花朵呈白色或淡紫色。芝麻在夏季开花,秋季收获,每株能结出数十个蒴果。芝麻喜欢温暖干燥的气候,主要种植在中国、印度和非洲等地。芝麻种子富含脂肪和蛋白质,营养价值很高。

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