芝麻是水果吗,是蔬菜还是水果?

芝麻不是水果，也不是蔬菜，而是油料作物。芝麻的果实是蒴果，里面含有许多小种子，我们吃的芝麻就是这些种子。芝麻可以榨油，也能做成芝麻酱、芝麻糖等食品，用途广泛。

芝麻的植株高度可达1米，花朵呈白色或淡紫色。芝麻在夏季开花，秋季收获，每株能结出数十个蒴果。芝麻喜欢温暖干燥的气候，主要种植在中国、印度和非洲等地。芝麻种子富含脂肪和蛋白质，营养价值很高。