油菜籽适合的生长温度是多少?

油菜籽喜欢温暖的环境，最适合的生长温度在15到25摄氏度之间。温度太低会影响发芽，太高则会导致植株早衰。春季播种时，气温稳定在10度以上比较理想，夏季高温时要注意遮阴降温。油菜籽在不同生长阶段对温度需求不同，苗期耐寒性强，开花结荚期需要较高的温度。

油菜籽在20摄氏度左右生长最快，产量也最高。温度低于5摄氏度时生长缓慢，超过30摄氏度则容易落花落果。北方地区春季气温回升慢，播种时间要推迟；南方夏季炎热，需要选择耐热品种。种植时要注意观察天气预报，避开极端高温或低温天气，这样才能保证油菜籽健康生长，获得丰收。