油麦菜菜根可以种植吗?

油麦菜菜根可以种植，把带根的菜头泡在水里或种在土里，很快能长出新叶。每天浇水，放在阳光充足的地方，一周就能看到嫩芽冒出来。这种方法简单实用，适合家庭种植，还能吃到新鲜蔬菜。

菜根再生能力强，切下的部分也能利用。用浅盘装水，让根部浸入，换水保持清洁。土培的话，埋入湿润土壤，定期施肥。油麦菜生长快，两个月就能收获，既环保又省钱，厨房废品变宝贝。