天然气能直接烤肉吗?

天然气可以直接用来烤肉，很多人家用燃气灶或者户外烧烤架都这样用。火焰温度高，加热快，烤出来的肉香脆可口。不过要注意安全，火太大容易烧焦，得控制好火候和距离。

天然气燃烧会产生一氧化碳，通风不好会有中毒风险。户外烤肉没问题，室内得开窗或者用排气扇。烤肉时最好用专用烤架，别让火焰直接接触肉类，这样更健康也更安全。