荔枝能冷冻保存吗?能放多久?

时间:01-20人气:22作者:元氣美少女

荔枝可以冷冻保存,能放3到6个月。冷冻前要挑新鲜饱满的荔枝,去掉枝叶,用保鲜袋密封。冷冻后荔枝会变硬,但解冻后还能吃,只是口感会变差,水分减少。

冷冻荔枝适合做甜品或饮品,比如冰沙、奶茶。解冻后不要久放,最好当天吃完。冷冻时别加糖,不然容易变质。荔枝冷冻后颜色会变深,但营养损失不大。

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