黄瓜放冰箱冷藏能保存几天?

黄瓜放冰箱冷藏一般能保存5到7天。新鲜黄瓜用保鲜袋装好，避免受潮，放在冷藏室最下层效果最好。温度控制在4到8摄氏度，黄瓜能保持脆嫩口感。如果黄瓜表面有水珠，记得擦干再保存，这样能延长保鲜时间。

黄瓜放冰箱超过一周，表皮会变软，水分流失，口感变差。冷藏前不要清洗，等吃的时候再洗，这样能防止细菌滋生。如果黄瓜已经切开，用保鲜膜封好，2天内吃完最好，避免营养流失和变质。