凉白开水能放多久?

凉白开水在室温下放置时间不宜超过24小时。开水冷却后会滋生细菌，尤其夏天高温时变质更快。建议用密封容器保存，放入冰箱可延长至2天。反复烧开的水亚硝酸盐含量会增加，最好现烧现喝，避免隔夜饮用。

凉白开水存放时间受温度和容器影响很大。沸水倒入保温瓶能保温数小时，但敞口放置几小时就会变凉。煮沸后的水若接触空气，细菌会迅速繁殖。家庭饮水机里的水最好每天更换，饮水机内胆容易藏污纳垢，影响水质安全。