啤酒开盖之后可以存放多久的时间?

啤酒开盖后最好在2天内喝完，存放时间过长会影响口感。开盖后啤酒容易接触空气，二氧化碳会慢慢流失，导致气泡变少，味道变淡。建议用保鲜膜封住瓶口，放入冰箱冷藏，能稍微延长保存时间，但风味还是会打折扣。

市面上常见的易拉罐啤酒开盖后更容易变质，因为密封性不如瓶装。啤酒中的酒精含量不高，开盖后细菌容易滋生，存放超过3天就可能产生异味。夏天室温下存放更要注意，最好当天喝完，避免浪费和健康风险。