面粉放冰箱可以吗,面粉能放在冰箱吗?

面粉可以放冰箱，低温能防止虫卵滋生和受潮结块。冷藏时用密封袋装好，避免串味，保存期可达半年以上。冰箱环境干燥，面粉不易变质，适合长期存放。开封后的面粉更应冷藏，防止氧化变酸。

面粉放冰箱需注意密封，否则会吸收冰箱异味。冷藏前确保面粉完全干燥，否则结块更严重。夏天室温高，冰箱是不错的选择，但频繁取出温差大，反而影响品质。北方冬季干燥，常温存放即可，无需冷藏。