舟山人喜欢吃灰汁团吗?

时间:01-18人气:30作者:淡若清风

舟山人爱吃灰汁团,这种用草木灰汁做的传统小吃,口感软糯又带着清香。当地人常把它当早餐或点心,配上红糖或咸菜都好吃。灰汁团制作简单,用糯米粉加灰汁水蒸制而成,老少皆宜。舟山岛上很多小吃摊都有卖,价格实惠,味道地道。

灰汁团在舟山已有上百年历史,是渔家人喜爱的特色美食。每逢节庆,家家户户都会做这道菜,寓意团圆美满。舟山人对灰汁团感情深厚,从小吃到大的味道,让人回味无穷。这种小吃不仅美味,还承载着地方文化和乡愁。

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