时间:01-19人气:29作者:予你欢颜
电压力锅调压一般在1到2档之间,具体看食材种类。煮肉类用2档更省时,煮粥或汤用1档足够。不同品牌锅具档位略有差异,建议参考说明书。日常烹饪时,高压能缩短时间,低压更易入味。新手可以从低档开始尝试,慢慢找到适合的火力。
电压力锅调压过高容易糊锅,过低又慢。炖排骨选2档,煮米饭用1档,蒸馒头调至中压。食材分量多时需增加压力,分量少则适当调低。使用时要注意锅内水量,避免干烧。掌握好压力,饭菜香又软烂,省时又省心。
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