小苏带和白醋混合是什么变化?

小苏打和白醋混合会产生二氧化碳气体，形成气泡翻涌的现象。这个过程中还会生成水和醋酸钠，混合物温度略微下降。实验时能看到剧烈反应，产生大量泡沫，类似火山喷发效果，常用于清洁或小制作。

这种变化属于化学变化，两种物质接触后快速反应，产生新物质。日常生活中可用于疏通管道或清洁污渍，但需注意通风。反应结束后剩余液体有去污能力，适合家庭简单清洁使用。