陶瓷炖锅用水泡多久?

陶瓷炖锅使用前需要泡水1到2小时，这样能让锅体充分吸收水分，避免干裂。泡水时间根据锅的大小调整，小锅1小时足够，大锅可能需要2小时。泡水后擦干即可使用，不需要额外处理。

陶瓷炖锅泡水还能延长使用寿命，减少烹饪时的裂风险。建议每次使用前都泡水，尤其是新锅或长期未使用的锅。泡水时用冷水，热水可能损伤釉面。泡水后炖煮食物更均匀，味道更好。