商用豆浆机摸豆浆水和豆比例多少?

商用豆浆机打豆浆时，水和豆的比例一般是1:8到1:10之间。比如1公斤黄豆配8到10升水，这样打出的豆浆浓稠适中，口感顺滑。水量太少会太浓，水量太多则味道寡淡，影响口感。

商用豆浆机容量大，一次能处理几公斤豆子。豆子需要提前泡发4到6小时，这样出浆率高。打浆时水温控制在80度左右，避免破坏营养。打好的豆浆要煮熟喝，确保安全卫生。