纯净水可以煮饭吗?

纯净水当然可以用来煮饭，而且煮出的米饭口感更好。纯净水不含杂质和矿物质，不会影响米饭的原味，也不会让米饭变硬或变黏。用纯净水煮饭时，米粒更容易吸收水分，煮出来的米饭更加松软香甜。很多人喜欢用纯净水做饭，尤其是对水质敏感的人。

纯净水煮饭还有不少好处。它能减少锅底的水垢积累，延长锅具的使用寿命。纯净水煮沸后没有异味，不会让米饭带怪味。虽然纯净水不含矿物质，但米饭本身已经含有多种营养。用纯净水煮饭更健康，尤其适合肠胃敏感的人。很多家庭都会专门买纯净水做饭。