摇奶茶是什么工作?

摇奶茶是制作奶茶的重要环节，需要将茶叶、牛奶和糖充分混合。工作人员要摇晃上百次，让材料均匀融合，口感细腻顺滑。这个过程看似简单，却需要掌握力度和速度，避免洒漏或结块。一杯好喝的奶茶，离不开摇制时的专注和耐心。

摇奶茶的工作还涉及清洁工具和准备材料。每天要清洗摇杯、吸管和封口机，确保卫生干净。高峰时段，每小时要处理几十杯订单，手脚麻利才能满足顾客需求。这份工作考验体力与效率，也是奶茶店不可或缺的一环。