保山特产蚕豆粑粑是什么口感?

保山特产蚕豆粑粑外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，咬一口能尝到蚕豆的清香和糯米的细腻。蚕豆粑粑个头不大，一个手掌就能握住，重量大约50克，热量适中，适合当早餐或下午茶点。

蚕豆粑粑口感层次丰富，外皮炸得焦香，内里带着微微的甜味，豆香浓郁不腻口。当地人喜欢蘸着辣椒酱吃，辣中带甜，别有风味。这种小吃在保山街头随处可见，价格便宜，5块钱就能买3个，深受男女老少的喜爱。