铝硅玻璃会造成铝摄入吗?

铝硅玻璃确实可能让铝进入食物中。玻璃瓶装饮料存放久了，铝离子会慢慢溶出，尤其酸性饮料或高温环境更明显。每天喝几瓶铝硅玻璃装的果汁，铝摄入量会增加不少。不过正常使用下，溶出的铝量很少，远低于安全标准。

人体每天能代谢少量铝，肾脏会排出大部分。铝硅玻璃制品只要不长期存放酸性食物，风险很低。陶瓷和不锈钢容器也有微量金属溶出，不必过度担心。选择正规厂家的玻璃产品，铝摄入问题基本不用在意。