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时间:01-20人气:10作者:梅暗花幽
浓香型白酒能放置数十年甚至更久,优质酒体在密封条件下会越陈越香。存放时需避光、恒温,温度波动会影响酒质。一般5年后风味渐佳,10年后口感更醇厚,部分名酒可保存50年以上。
存放环境潮湿或密封不严会导致酒质变差,酒精挥发后风味变淡。收藏时选择高度酒,50度以上更适合长期保存。开瓶后需尽快饮用,未喝完的酒密封后最多存放1年,时间长了香气会散失。
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