时间:01-19人气:28作者:白头偕老
粘豆包不是厦门的特色美食,它是东北地区的传统小吃。粘豆包用黄米面或糯米面包裹红豆沙,蒸熟后软糯香甜,冬天还会冻起来保存。厦门地处南方,气候温暖潮湿,当地更流行沙茶面、海蛎煎等海鲜小吃,粘豆包在厦门很少见。
厦门以闽南风味为主,饮食偏向清淡鲜美,粘豆包的甜腻口感不太符合当地饮食习惯。东北人冬天爱吃粘豆包御寒,而厦门人更爱喝功夫茶、吃土笋冻。粘豆包在厦门的小吃店里几乎找不到,游客想尝鲜得专门去东北餐厅。
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