吐鲁番的葡萄干晾晒需要防蚂蚁吗?

吐鲁番的葡萄干晾晒时确实要防蚂蚁，蚂蚁喜欢甜食，容易爬上葡萄干偷吃。当地果农会用防蚁网或者撒些草木灰，避免蚂蚁靠近。葡萄干含糖量高，蚂蚁闻到气味就会聚集，不及时处理会影响晾晒效果。

吐鲁番气候干燥，阳光充足，葡萄干晾晒很快就能干透。但蚂蚁繁殖快，一天就能爬满整个晾架。果农们会定期检查，发现蚂蚁就及时清理。有些地方还会用糖水陷阱，引诱蚂蚁远离葡萄干，确保晾晒过程不受干扰。