沏黑茶应该用多少克茶叶?

沏黑茶一般放5到8克茶叶，具体看茶壶大小和个人口味。喜欢浓茶可以多放几克，淡茶就少放些。100毫升水配2克茶叶是常见比例，500毫升茶壶大约需要10克茶叶。新手建议从6克开始尝试，慢慢调整到合适的量。

黑茶耐泡，第一泡时间短些，后续每泡延长10秒。茶叶太多会苦涩，太少味道淡。老茶客常用盖碗冲泡，5克茶叶配150毫升水很合适。冬天可以多放1到2克，夏天适当减少。茶叶品质好时，用量可以比普通茶少一些。