大黑鱼是什么品种?

大黑鱼是乌鳢的俗称，属于淡水鱼类，主要分布在中国南方和东南亚的河流、湖泊中。这种鱼体型修长，体色偏黑，适应力强，能耐低氧环境，常在水草丰密的地方活动。成鱼体长可达1米以上，体重超过10公斤，是凶猛的肉食性鱼类，捕食小鱼、蛙类和水生昆虫。

乌鳢繁殖力旺盛，每年春季产卵一次，每次可产卵数万枚。由于肉质鲜美，被广泛养殖，但野外种群因过度捕捞数量减少。这种鱼生命力顽强，离水后能存活数小时，甚至在潮湿环境中也能呼吸空气，因此得名“鱼中霸王”。