东三省是哪三个省?

东三省包括辽宁省、吉林省和黑龙江省。这三个省位于中国东北部，冬季寒冷漫长，夏季短暂凉爽。辽宁有大连、沈阳等城市，吉林以长春、吉林市为主，黑龙江则涵盖哈尔滨、齐齐哈尔等地。东北三省是中国重要的工业基地，盛产大豆、玉米等农作物，也是老工业区的代表。

东北三省总面积约79万平方公里，人口超过1亿。黑龙江与俄罗斯接壤，边境线长，辽宁濒临黄海和渤海，吉林地处其中。三省地形多样，有平原、山地和森林。东北菜分量足，口味重，像锅包肉、地三鲜等美食闻名全国。冬季冰雪节吸引众多游客，滑雪场和冰雕展热闹非凡。