俄罗斯国酒伏特加怎么样?

伏特加是俄罗斯的国酒，采用小麦或马铃薯酿造，酒精度数高达40度以上。俄罗斯人喜欢直接饮用伏特加，搭配腌黄瓜、黑面包或鱼子酱，口感辛辣但清爽。冬天里，一杯伏特加能迅速暖身，成为家庭聚会和节日庆典的必备饮品。这种酒在俄罗斯文化中地位极高，几乎每个重要场合都少不了它。

伏特加在全球也广受欢迎，许多国家模仿俄罗斯工艺生产。俄罗斯人每年人均消耗伏特加超过10升，但过量饮用会导致健康问题。伏特加还常用于调制鸡尾酒，如莫斯科骡子或血腥玛丽。这种酒的历史可追溯到15世纪，至今仍是俄罗斯文化的象征之一。